妻が干物を通販で買ってくれた
2011-12-16
今日は久しぶりに夕飯にあじの干物を食べた。
干物を通販で買ったそうだ。その中に大ぶりのあじの干物があったので夕飯でもボリュームがあるかなと思ったらしい。私には小さかった。
夕飯時にはビール(もどき)を飲むわけだが、その肴としてだけで終わってしまった。でも旨かったのでもう1枚焼いてもらった。
干物は焼くのに時間がかからなくていい。特にあじの干物は早い。その間、私は大根をおろす。
干物は小田原の山市湯川商店さんから通販で買ったとのこと。そういえば夏にお中元をいただいたのが山市湯川商店だった。ネットでたまたま見つけて知った名前、知った味だったので注文したとのこと。
買ったのは、あじ(大と小)、鯖、カマス、イカ。イカは私の酒の肴用だとのこと。嬉しいね。
今回買った内容だと、私は鯖が好きだ。鯖の干物を焼くと大量の脂がが滲み出てきて何とも言えない香りに家中が包まれる。きっとご近所さんも、「おっ!! あそこの家は今夜鯖の干物だな」とバレバレだと思うが、わざわざ知らせるかのようにいいにおいがする。
日本人ならこのにおいが嫌いな人はいないだろうと思う。
朝食にはカマスがいい。比較的あっさりしており淡泊なので、朝からしっかり食べられる。
何にしても干物をたくさん買ってくれた女房に感謝!!
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